Local Logo
Новости Алексеевского городского округа и Красненского района Белгородской области
92.26
-0.33$
99.71
-0.56
+18 °С, ясно
Белгород

Специалисты Роспотребнадзора выявили фальсификат в 8% российской молочной продукции

14 мая 2018, 11:54Общество
Фото: pixabay.com

Большинство проб молока и сливочного масла соответствуют всем обязательным требованиям.

Роспотребнадзор провёл проверку молочных товаров и обнаружил в 8% из них фальсификацию немолочными жирами. Уровень использования немолочных жиров исследовался в твороге с жирностью 9%, питьевом молоке 3,2% и сливочном масле 72,5%.

«Фальсификация немолочными жирами выявлена в восьми пробах молока из 90 отобранных, в шести пробах творога из 73 отобранных, то есть не превышает 8%. Таким образом, информация о массовой фальсификации молочной продукции растительными жирами не подтверждается», — сообщили в Роспотребнадзоре.

Специалисты ведомства исследовали около 250 продуктов российских брендов. Одними из критериев исследования была проверка продуктов на наличие антибиотиков, патогенных микроорганизмов, соответствие требованиям радиологических показателей и наличию патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл или листерий.

 

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 16:09
Белгородское Минсоцзащиты: «Больничный лист не является основанием для увольнения»
Материал
Общество27 марта , 10:43
Видеоролик Белгородской области с итогами реализации проектов благоустройства вышел в финал конкурса
Материал
Общество26 марта , 16:25
Белгородцы отдали уже более 57 тыс. голосов за проекты по благоустройству