Когда‑то Дмитрий Плешков услышал понравившуюся ему фразу: «Счастливый случай приходит переодетым в форму тяжёлой работы, и потому не каждый его узнаёт». Если воспринимать слова буквально, то самому Плешкову в этом плане повезло: он сумел распознать тот самый счастливый случай. С тех пор жизнь его круто изменилась.
У Дмитрия, казалось бы, всё складывалось наилучшим образом: в 28 лет стал главой администрации Глуховского сельского поселения, впереди его ждали хорошие перспективы. Парень получил два высших образования – экономическое и гуманитарное (муниципальное государственное управление). Пять лет работы руководителем позволили накопить определённый опыт. Семья, ребёнок – всё как полагается. Родители живут тут же, в селе. Мама в своё время также была главой сельской администрации, отец – председателем колхоза «Дубрава», так что подсказать, поддержать молодого специалиста было кому.
Тот самый «счастливый случай» пришёл нежданно-негаданно. Бывший глава администрации района Фёдор Сулим направил алексеевскую делегацию в посёлок Майский Белгородского района на обучающий семинар по кооперации. В числе делегатов были и главы администраций Глуховского и Луценковского поселений – Плешков и Антоненко. Речь индивидуального предпринимателя из Шебекинского района о технологии выращивания чеснока произвела на них впечатление – да такое, что оба главы вернулись домой с засевшей мыслью: а не поменять ли свой род деятельности? Не переключиться ли на производство пряной продукции?
«Я вдруг понял, — рассказал Дмитрий, — что меня, человека, выросшего в селе, больше тянет не к креслу, а к земле. Конечно, были сомнения, пришлось оправдываться перед домочадцами, которые не сразу приняли такое решение. Созванивались с Андреем Антоненко – у него была примерно та же ситуация. Но вдвоём всё же легче, чем одному, и мы со своим единомышленником взялись за дело».
Сколько литературы пришлось перелопатить, со сколькими специалистами связаться, сколько планов и задач прокрутить в своей голове, ночей не спать – теперь Плешкову вспомнить жутко! Но отступать было нельзя. Чем больше узнавал об этой культуре, тем интереснее. Открыл для себя много нового.
Мы, вот, думаем, что чеснок – он и есть чеснок, — мой собеседник, кажется, и сейчас не перестаёт удивляться:
«Специфический запах, острый на вкус, не все его любят. Опять же, много не съешь… А оказалось, это очень востребованный продукт, и сортов насчитывается около 70! В России его производство налажено недостаточно, поэтому на прилавки магазинов его поставляют, в основном, страны-импортёры: Китай. Белоруссия, Казахстан и другие. Он сравнительно неприхотлив, его несложно выращивать в нашей местности. Сейчас у меня в ходу четыре сорта: Любаша, Богатырь, Добрыня и Григорий Комаров, они хорошо зарекомендовали себя. Все они отличаются друг от друга – и по внешнему виду, и по характеристикам. Эти сорта охотно берут покупатели, они и ценятся соответственно».
Но одно дело – хотеть, другое – иметь возможность для этого. Чтобы производство было рентабельным, по словам предпринимателя, необходимо три составляющие: земля, качественный семенной материал, техника. С землёй особых проблем не было: свои огороды, соседские (отдали нарезы), в поле взял в аренду несколько делянок. Сертифицированные семена закупили в Ростовской области, сбыть чеснок тоже не проблема: за сортовым материалом приезжают из Краснодарского края.
«Тяжелее пришлось с техникой: вручную посадить и обработать большие плантации оказалось очень сложно. Поэтому купили с Антоненко сажалку – одну на двоих. Механизированная посадка намного облегчила труд. Первый урожай подпортила погода, и всё равно не оказались внакладе: вышло «по нулям». А потом пошло с «плюсом», — вспомнил Дмитрий переживания трёхлетней давности.
По областной программе «Я – сельский предприниматель» получил грант на выращивание чеснока на территории Глуховского сельского поселения. Это позволило закупить технику, и теперь в распоряжении фермера, помимо новой сеялки, появились оборудование по дроблению головок чеснока и его калибровке, хоть и старенький, трактор МТЗ, культиватор, плуг, протравитель семян.
Соорудил во дворе ангар – там производится переработка продукции. В нынешнем году урожай получился хорошим, но до дождей успел выкопать лишь с одного гектара, остальные полгектара остались на потом – а это значит, что товарный вид, к сожалению, потерян, и стоимость его будет ниже, чем у остального. Вся продукция уже в мешках – ждёт покупателей.
На сегодня в распоряжении Плешкова — около шести гектаров земли, два из которых он уже подготовил для посева в зиму, остальные пустил под пар (чеснок нельзя два года подряд сажать на одном месте). Высадил сидераты (горчицу), все площади вспахал, задисковал – всё по плану. Разумеется, самому справляться со всем этим не под силу, тем более, что он имеет постоянное место работы – на молочном блоке в Иловке. Помогают ему домочадцы, родственники, соседи.
Недостающей техникой выручает директор ООО «Агротех-Гарант» Алексеевский Владимир Смурыгин. Самая трудоёмкая процедура – сбор урожая, обрезка стеблей и корней, поэтому фермер мечтает о том, что когда‑нибудь у него появится оборудование, которое позволит облегчить этот процесс. Плешков уверен, что выбрал правильный путь, который приносит достаток в семью, позволяет получать отдачу от труда, совершенствоваться и чувствовать себя полноправным хозяином. В 35 лет он уже твёрдо знает, чего хочет в жизни. Надеется только на себя и не пасует перед трудностями. И строит планы, потому что их у него много…