Малина не подвела. Семья из Меняйлова стала лауреатом конкурса «Золотой Меркурий»Статья

Сначала мы пошли в малинник. Глаза разбежались. Посмотришь направо — кусты почти в рост человека с красными и созревающими ягодами. Налево — та же картина. Рука так и тянется к сладкому плоду. Можно, не наклоняясь, губами сорвать. В голове мелькали слова популярных песен: «Ягода-малина нас к себе манила…» или «Сладку ягоду рвали вместе…».

Одни кусты привязаны к шпалерам, другие — к кольям. Всё упорядочено, ухожено. Проходы между рядами выверены. Малина, а не жизнь!

Затем мы присели в беседке возле дома супругов Зубко в Меняйлово. Валентина и Александр ещё душой не отошли от торжеств в Москве, где оказались на виду авторитетного предпринимательского сообщества. Их награждали в столичном выставочном комплексе «Экспоцентр» как лауреатов национального конкурса в области предпринимательства «Золотой Меркурий» за успехи в выращивании ягоды-малины. В приподнятом настроении они наперебой делились впечатлениями о чествовании.

«Мы зашли в зал и обомлели. Столы накрыты белыми скатертями, на стульях — белые чехлы. Угощения теснятся на столах. Зал заполняли такие же, как мы, предприниматели. Только не все равные по масштабам, по размаху деятельности. Немало отправляют продукцию за границу», — рассказала Валентина Николаевна.

— Нас усадили поближе к сцене. Как мы поняли, потому что в числе первых приглашали для награждения, — уточнил Александр Александрович.

Вручал награды президент Торгово-промышленной палаты России Сергей Катырин. Супруги с гордостью показывают отливающую золотом статую Меркурия — мифологического покровителя торговли и предпринимательства, диплом национальной премии в области предпринимательской деятельности в номинации «Семейный старт» и сертификат на промокод к специальному проекту Торгово-промышленной палаты «Это бизнес».

Во время оживлённого разговора уточнили, что на федеральном этапе конкурса заявки поступили из 50 регионов России от 210 предприятий. Глава крестьянско-фермерского хозяйства Зубко была приглашена как победитель в своей номинации от Белгородской области.

«Для нас это знаковое событие, — подчёркнула Валентина Николаевна. — И награда, и стимул для деловой активности, для выхода на более широкий рынок».

С чего же началось «малиновое» дело?

Супруги Зубко, увлечённо занимающиеся садоводством, стали замечать, что урожай малины перевешивает семейные потребности. Куда девать оставшееся? Предложили на рынке. Пошло. Так и поступали с 2007 года.

А через 10 лет супруги задумались, может, заняться «малиновым» делом на уровне предпринимательства? Обратились в отдел развития малых форм хозяйствования администрации района. Там зарегистрировали как семейное фермерское хозяйство Валентины Зубко. Так решили супруги. Хотя муж Александр — неотъемлемая и созидательная часть этого хозяйства. По специальности он монтажник по электросетям и силовому оборудованию. Владеет слесарными, сварочными и другими навыками, так важными в предпринимательстве.

Супругам предложили поучаствовать в конкурсе на получение гранта. Бизнес-план составляла Валентина Николаевна, учитель русского языка и литературы Меняйловской основной школы. Она вникла в суть дела и получилось.

Грант на 1 млн рублей начали осваивать с декабря 2017 года. Приобрели «Хёндай Портер» с термобудкой. Перезимовали и с мая стали обхаживать участок в 20 соток. Установили шпалеры. Каркасы из «лёгкой» арматуры сварил и перевязал проволокой Александр Александрович, ему помогали старший сын Максим и родственники. Одновременно приобрели два морозильных ларя, сушильный шкаф, систему капельного полива, саженцы.

Сведущие люди знают, что морозильные лари и сушильный шкаф потребны для сохранения урожая, который быстро созревает. При таких темпах всё не продашь на рынке. Вот остаток и будет реализован в осенне-зимние дни.

Прошлое лето показало, что семья Зубко удачно нашла нишу для предпринимательства. На рынок в Алексеевку супруги выезжали всего раз семь. В основном продукцию разобрали частники.

У них уже сложилась постоянная клиентская база. Собрают до тонны малины. Вся расходится. Такой же спрос на ягоды и нынешним летом.

«Малиновый сезон продолжается лишь месяц-полтора, — продолжил разговор Александр Александрович. — Остальное время до поздней осени занимаемся обслуживанием „оборудования“ и подготовкой к следующему сезону». 

Когда вначале встречи мы, гости, воскликнули: «Малина, а не жизнь!», то явно поддались искушению телевизионного рекламного и беззаботного ролика: «Хорошо иметь домик в деревне». В нём много лукавого. За кустами спелой и сладкой ягоды стоит кропотливый крестьянский труд. В видеоролике о своём предпринимательстве Валентина Николаевна пояснила:

«Летом многие уезжают отдыхать на южные моря. Мы любим труд и не нуждаемся в развлечениях. Труд на своей земле, на земле отцов и дедов, создаёт достойный уровень жизни и достойное положение в обществе».

Возле нас постоянно вращался младший сын супругов пятиклассник Ваня.

«Наш контролёр, — полушутя сказала Валентина Николаевна. — Он до начала созревания по нескольку раз в день осматривает кусты. Как только заметит покрасневшую ягоду, настаивает: пора собирать».