Белгородские аграрии намолотили уже 2 млн 75 тыс. тонн ранних зерновых культур. Средняя урожайность составила более 52 центнеров с га. Это превышает показатель 2019 года на 4 центнера.
Аграрии отметили также высокое качество зерна. В собранном урожае содержится высокая доля клейковины. 70% – это зерно высокого продовольственного качества, а 20% из них – это ценное зерно.
«Надо отдать должное нашим сельхозтоваропроизводителям. Отношение к земле, севообороту, сортовому составу изменилось. Они видят, что это благодарная культура, если к ней хорошо относиться, можно получить богатый урожай», – отметил директор Белгородского филиала «Центра безопасности и качества зерна и продуктов его переработки» Василий Мельников.
Подробности смотрите в сюжете «Мира Белогорья».