Белгородские производители мяса свинины и птицы нарастили темпы в 2023 году

Белгородская область занимает лидирующие позиции в России по производству мяса свинины, птицы и молока. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области сообщило, уверенный рост выпуска этой сельхозпродукции наблюдается в течении десяти месяцев 2023 года.

Например, объём производства мяса свинины составил 773,8 тыс. тонн, или 105,5% к аналогичному периоду прошлого года. А производство мяса индейки выросло с 4,7 тыс. тонн до 4,8 тыс. тонн.

Белгородские хозяйства, наращивая мощности, остаются в топ-3 рейтинга регионов ЦФО по валовому производству молока. За десять месяцев хозяйства всех категорий произвели 620,8 тыс. тонн молока или 103,1% по отношению к результатам прошлого года. За это же время выросло и общее количество надоенного молока - на 4,2% по отношению к 2022 году.