Новости Алексеевского городского округа и Красненского района Белгородской области
93.59
+0.15$99.79
+0.07€+14 °С, облачно
Белгород
Рецепты алексеевцев вошли в кулинарную книгу «Традиционная кухня Белгородской области»
15 марта 2023, 13:07КультураФото: Проесс-служба администрации Алексеевского горокруга
Презентация издания состоялась в ресторане Soloma села Таврово Белгородского района.
Четыре рецепта алексеевцев вошли в кулинарную книгу «Традиционная кухня Белгородской области». Пресс-служба администрации муниципалитета сообщила, один из алексеевских рецептов блюда «Колдуны» ресторан Soloma, вдохновившись, добавил в основное меню.
«Колдуны»- мучное блюдо с мясной или овощной начинкой. Оригинальность рецепта заключается в использовании вареного картофеля в тесте изделия и бульона (киселя) в варке.
На презентации гости познакомились с автором старинного рецепта - Еленой Ткаченко, участницей художественной самодеятельности Николаевского сельского Дома культуры. Гости попробовали блюда из сборника, приготовленные в русской печи Купинского центра традиционной культуры и ремёсел.
Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Лучшее за
В восемь рук. Как алексеевская семья занялась выращиванием саженцев декоративных растений
11 апреля , 11:13
Воспитатель — это состояние души. Как педагог из Алексеевки каждый день дарит себя детям
10 апреля , 13:34
Алексеевский суд разъяснил жителям горокруга срок давности по долгам
11 апреля , 15:40
Город цветущего солнца. Как алексеевцы провели неделю горокруга на московской ВДНХ
10 апреля , 18:03
Ремонт кровли завершается в Алексеевской школе №4
13 апреля , 10:57
Все материалы
Последние новости
Все новости
Выбор редакции
ОбществоСегодня, 12:57
Андрей Иконников сообщил белгородцам о полном обеспечении иммуноглобулином аптек
ОбществоСегодня, 09:40
Вячеслав Гладков рассказал о ходе реализации проекта «Решаем вместе»
ОбществоВчера, 11:11
Вячеслав Гладков – о возможности создать отдельный цифровой ресурс для получения правовой помощи