Новости Алексеевского городского округа и Красненского района Белгородской области
87.81
+0.07$95.78
+0.03€+29 °С, ясно
Белгород
Рецепты алексеевцев вошли в кулинарную книгу «Традиционная кухня Белгородской области»
15 марта 2023, 13:07КультураФото: Проесс-служба администрации Алексеевского горокруга
Презентация издания состоялась в ресторане Soloma села Таврово Белгородского района.
Четыре рецепта алексеевцев вошли в кулинарную книгу «Традиционная кухня Белгородской области». Пресс-служба администрации муниципалитета сообщила, один из алексеевских рецептов блюда «Колдуны» ресторан Soloma, вдохновившись, добавил в основное меню.
«Колдуны»- мучное блюдо с мясной или овощной начинкой. Оригинальность рецепта заключается в использовании вареного картофеля в тесте изделия и бульона (киселя) в варке.
На презентации гости познакомились с автором старинного рецепта - Еленой Ткаченко, участницей художественной самодеятельности Николаевского сельского Дома культуры. Гости попробовали блюда из сборника, приготовленные в русской печи Купинского центра традиционной культуры и ремёсел.
Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Лучшее за
200 приподнятых пешеходных переходов появятся на региональных дорогах Белгородской области
13 июля , 14:00
Белгородские власти приняли участие в Божественной литургии в храме святых апостолов Петра и Павла
12 июля , 14:59
Газета «Заря» №26 от 27 июня 2024 года
11 июля , 10:37
Белгородские росгвардейцы передали утраченные награды семье участника Курской битвы
11 июля , 20:55
Вячеслав Гладков рассказал о создании трудового лагеря для подростков в Белгородской области
11 июля , 10:02
Все материалы
Последние новости
Все новости
Выбор редакции
Общество11 июля , 20:55
Белгородские росгвардейцы передали утраченные награды семье участника Курской битвы
Общество11 июля , 10:02
Вячеслав Гладков рассказал о создании трудового лагеря для подростков в Белгородской области
Общество8 июля , 13:13
Вячеслав Гладков сообщил об удвоении суммы финансирования соцконтрактов в 2025 году