Новости Алексеевского и Красненского муниципальных округов Белгородской области
76.97
-0.98$89.90
-0.69€+2 °С, облачно
Белгород
Рецепты алексеевцев вошли в кулинарную книгу «Традиционная кухня Белгородской области»
Презентация издания состоялась в ресторане Soloma села Таврово Белгородского района.
Четыре рецепта алексеевцев вошли в кулинарную книгу «Традиционная кухня Белгородской области». Пресс-служба администрации муниципалитета сообщила, один из алексеевских рецептов блюда «Колдуны» ресторан Soloma, вдохновившись, добавил в основное меню.
«Колдуны»- мучное блюдо с мясной или овощной начинкой. Оригинальность рецепта заключается в использовании вареного картофеля в тесте изделия и бульона (киселя) в варке.
На презентации гости познакомились с автором старинного рецепта - Еленой Ткаченко, участницей художественной самодеятельности Николаевского сельского Дома культуры. Гости попробовали блюда из сборника, приготовленные в русской печи Купинского центра традиционной культуры и ремёсел.
Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите на
Читайте также
Лучшее за
Тепло родных рук. Как алексеевская многодетная мама хранит домашний уют и согласие
29 ноября , 12:51
Здесь учат слышать мир. История одной алексеевской семьи
1 декабря , 13:12
Вячеслав Гладков сообщил о необходимости развития экономики Белгородской области
1 декабря , 12:34
Вячеслав Гладков – о высоких показателях урожайности по итогам уборочной кампании в 2025 году
1 декабря , 15:56
Заседание президиума Совета женщин прошло в Алексеевском округе
3 декабря , 18:02
Все материалы
Последние новости
Все новости
Выбор редакции
ОбществоВчера, 10:54
Вячеслав Гладков: белгородские школьники получили 600 путёвок на родину Деда Мороза
ОбществоВчера, 09:25
Белгородцы смогут принять участие в зимнем сезоне Всероссийской акции «БумБатл»
Общество3 декабря , 10:22
Вячеслав Гладков рассказал о выделении 130 млн рублей на выплаты многодетным семьям