Новости Алексеевского городского округа и Красненского района Белгородской области
102.58
+0.00$107.43
+0.00€-3 °С, облачно
Белгород
Рецепты алексеевцев вошли в кулинарную книгу «Традиционная кухня Белгородской области»
15 марта 2023, 13:07КультураФото: Проесс-служба администрации Алексеевского горокруга
Презентация издания состоялась в ресторане Soloma села Таврово Белгородского района.
Четыре рецепта алексеевцев вошли в кулинарную книгу «Традиционная кухня Белгородской области». Пресс-служба администрации муниципалитета сообщила, один из алексеевских рецептов блюда «Колдуны» ресторан Soloma, вдохновившись, добавил в основное меню.
«Колдуны»- мучное блюдо с мясной или овощной начинкой. Оригинальность рецепта заключается в использовании вареного картофеля в тесте изделия и бульона (киселя) в варке.
На презентации гости познакомились с автором старинного рецепта - Еленой Ткаченко, участницей художественной самодеятельности Николаевского сельского Дома культуры. Гости попробовали блюда из сборника, приготовленные в русской печи Купинского центра традиционной культуры и ремёсел.
Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Лучшее за
За четыре года руководства регионом Вячеслав Гладков кардинально изменил социальную политику
18 ноября , 12:12
Обучающий семинар для глав сельских администраций состоялся в Алексеевском округе
18 ноября , 18:03
Встреча студентов Алексеевского агроколледжа с предпринимателями прошла в муниципалитете
20 ноября , 10:19
Врач Красненской ЦРБ рекомендовала жителям района принимать антибиотики только по назначению
21 ноября , 11:01
Командно-штабная тренировка по гражданской обороне прошла в школе райцентра Красное
19 ноября , 13:09
Все материалы
Последние новости
Все новости
Выбор редакции
Общество22 ноября , 10:00
Вячеслав Гладков: откроем классы по обучению управлению беспилотными авиационными системами
Общество21 ноября , 15:10
Сотрудники ЦУР Белгородской области приняли участие в международном форуме «Диалог о фейках 2.0»
Общество21 ноября , 10:50
Вячеслав Гладков: 40 начинающих фермеров получили гранты на общую сумму свыше 180 млн рублей