Конкурс на лучшее исполнение брендового блюда собрал 12 команд в Алексеевском горокруге

18 ноября 2019, 13:28 Общество

Главным условием гастрономического состязания было использование местного символа — цветка подсолнечника.

Комитет экономического развития, финансов и бюджетной политики администрации Алексеевского горокруга провёл конкурс брендового блюда. Его организовали в рамках реализации проекта «Алексеевка туристическая».

За победу в конкурсе боролись 12 команд, сформированных из работников предприятий общественного питания, учащихся и мастеров производственного обучения Алексеевского агротехнического техникума. Жюри оценивало участников по таким критериям, как соответствие тематической направленности внешнего вида блюда и конкурсанта, вкусовые качества блюда, оригинальность рецепта, уникальность и самобытность идеи.

В номинации «С пылу с жару» первое место заняла Ирина Стихненко из агротехнического техникума. В номинации «Вот такие пироги» первое место завоевала представитель Алексеевского райпо Антонина Шконда, в номинации «О вкусах не спорят» лидером стала Елена Бутенко из кафе-бара «Бумер».

Напомним, в прошлом году народным голосованием было выбрано брендовое блюдо округа — пирог с вишней. Победитель прошлых соревнований Ирина Некрылова выполнила его в форме подсолнечника.

 

#бренд #блюдо #конкурс #подсолнух #вишнёвый пирог