Local Logo
Новости Алексеевского городского округа и Красненского района Белгородской области
87.81
+0.07$
95.78
+0.03
+33 °С, ясно
Белгород

Хлеб из тритикале появится на полках пекарен Белгородской области

18 августа 2020, 12:09Общество
Фото: pexels.com

В регионе уже апробировали технологию производства муки из гибрида ржи и пшеницы, которое на рынок поставит хозяйство «Искра».

Белгородцы смогут купить хлеб из тритикале в местных пекарнях. Технологию производства муки из гибрида ржи и пшеницы опробовали в регионе. По словам начальника управления потребительского рынка Владимира Зубова, уже провели эксперимент по выпечке хлеба из тритикале и решили остановиться на молочной закваске, сообщила БелПресса.

«Семинары по производству такого хлеба для всех желающих производителей мы готовы провести – технология там вполне простая», – пояснил Владимир Зубов.

Важно, полезный хлеб смогут производить во всех хлебопекарнях Белгородской области, кто заключит договор на поставку муки из гибрида ржи и пшеницы. Также регионального правительство предлагает включить выпечку из тритикале в официальные рекомендации семейных врачей.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
Общество11 июля , 20:55
Белгородские росгвардейцы передали утраченные награды семье участника Курской битвы
Материал
Общество11 июля , 10:02
Вячеслав Гладков рассказал о создании трудового лагеря для подростков в Белгородской области
Материал
Общество8 июля , 13:13
Вячеслав Гладков сообщил об удвоении суммы финансирования соцконтрактов в 2025 году