Local Logo
Новости Алексеевского муниципального округа и Красненского района Белгородской области
80.77
+0.00$
90.71
+0.00
+16 °С, облачно
Белгород

Хлеб из тритикале появится на полках пекарен Белгородской областиНовость

18 августа 2020, 12:09

В регионе уже апробировали технологию производства муки из гибрида ржи и пшеницы, которое на рынок поставит хозяйство «Искра».

Белгородцы смогут купить хлеб из тритикале в местных пекарнях. Технологию производства муки из гибрида ржи и пшеницы опробовали в регионе. По словам начальника управления потребительского рынка Владимира Зубова, уже провели эксперимент по выпечке хлеба из тритикале и решили остановиться на молочной закваске, сообщила БелПресса.

«Семинары по производству такого хлеба для всех желающих производителей мы готовы провести – технология там вполне простая», – пояснил Владимир Зубов.

Важно, полезный хлеб смогут производить во всех хлебопекарнях Белгородской области, кто заключит договор на поставку муки из гибрида ржи и пшеницы. Также регионального правительство предлагает включить выпечку из тритикале в официальные рекомендации семейных врачей.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 15:02
Вячеслав Гладков объявил о конкурсном отборе белгородских врачей на стажировку в Эфиопию
Материал
Общество16 мая , 10:22
Вячеслав Гладков: белгородские проекты стали победителями III Национальной премии «Умный город»
Материал
Общество15 мая , 15:56
Алексеевцы отдали более 14 тыс. голосов за дизайн-проекты благоустройства