Local Logo
97.00
+0.50$
102.10
+0.12
+9 °С, ясно
Белгород

Хлеб из тритикале появится на полках пекарен Белгородской области

18 августа 2020, 12:09Общество
Фото: pexels.com

В регионе уже апробировали технологию производства муки из гибрида ржи и пшеницы, которое на рынок поставит хозяйство «Искра».

Белгородцы смогут купить хлеб из тритикале в местных пекарнях. Технологию производства муки из гибрида ржи и пшеницы опробовали в регионе. По словам начальника управления потребительского рынка Владимира Зубова, уже провели эксперимент по выпечке хлеба из тритикале и решили остановиться на молочной закваске, сообщила БелПресса.

«Семинары по производству такого хлеба для всех желающих производителей мы готовы провести – технология там вполне простая», – пояснил Владимир Зубов.

Важно, полезный хлеб смогут производить во всех хлебопекарнях Белгородской области, кто заключит договор на поставку муки из гибрида ржи и пшеницы. Также регионального правительство предлагает включить выпечку из тритикале в официальные рекомендации семейных врачей.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
Общество26 сентября , 16:49
Вячеслав Гладков – о работе «Поездов здоровья» с начала 2023 года
Материал
Общество26 сентября , 12:45
Алексеевский молочноконсервный комбинат претендует на звание одного из главных достижений России
Материал
Общество26 сентября , 10:54
Российские автодилеры спрогнозировали увеличение цен на легковой транспорт еще на 30%