Гастрономический фестиваль «Вкусы России» состоится с 14 по 17 июля. Он будет организован Минсельхозом РФ при поддержке правительства Москвы. Цель мероприятия – продвижение региональных брендов продуктов питания и поддержка малого агробизнеса.
Как сообщила БелПресса, фестиваль будет организован на 22 площадках. Одна из центральных откроется в парке Горького. На ней будет работать ярмарка, фуд-корт, творческие, ремесленные и кулинарные мастер-классы, а также выступят артисты.
Белгородскую область представят четыре бренда. Так, на фестивале можно будет попробовать и купить алексеевскую сгущёнку (Алексеевский молочно-консервный комбинат), грайворонские яблочные чипсы (ИП глава КФХ Иванов А. Ю.), борисовский сыр (СССПоК «Альянс фермервест»), а также белгородскую молочную продукцию (ИП Батманов М. С.).
«Важной частью многонациональной культуры России является её уникальная кухня и традиции сельского хозяйства. В каждом регионе есть свои самобытные продукты питания, которые составляют гордость не только отдельных территорий, но и страны в целом. Они способствуют развитию фермерства, гастрономического и сельского туризма, становятся лицом российского АПК за рубежом. Сейчас перед нашими производителями открываются новые возможности по импортозамещению и расширению агротуристического направления, которое всё более востребовано в России, – рассказала первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут.