Находят прибыль в овощах. Как красненский фермер развивает экономику муниципалитета

Иван Останков из села Камызино начал фермерскую деятельность в 2003 году. Он полевод потомственный. С землёй дружит с ранних лет, потому что родился в крестьянской семье. На 70-ти гектарах земли ряд лет выращивал зерновые, подсолнечник и сою, а ещё некоторое время занимался овцеводством. 

Сын Роман ещё в школьные годы присматривался к отцовскому делу, а когда вырос, тоже подключился к этому занятию, но ненадолго. Парень решил попробовать себя в чём-то новом. Его выбор пал на садоводство.

В 2016 году он получил грант, взял в аренду участок и посадил 4,5 гектара яблоневого сада. Когда собрал первый урожай и убедился, что дело стоящее, решил расширить свой агробизнес и добавил ещё два гектара черешни.

Без помощи отца, конечно, не обошлось. Иван Семёнович помогал начинающему садоводу во всём и до сих пор работают совместно. В прошлом году Останковы взяли новый участок земли, разработали его и занялись выращиванием овощей. Начали с капусты.

Сначала это казалось рискованным шагом. Предприниматели не были уверены, что белокочанная будет пользоваться спросом и боялись, что не смогут справиться с новой задачей. Но стремление к развитию пересилило сомнения.

Начали с небольшого участка 0,5 гектара, на котором посадили 12 тыс. корней. Для этого потребовались рассадопосадочная машина и два наёмных работника. Но это было полдела, а затем начался кропотливый уход: полив, борьба с вредителями, внесение удобрений.

«Первое время с плантации, практически, не уходили. Пока наладили капельное орошение, разобрались во всех тонкостях, и урожай созрел. А получился он отменный: 46 тонн собрали. Сорт «Агрессор» показал себя с наилучшей стороны. Сказать честно, мы даже не ожидали, что такой урожай получится. С реализацией поначалу было проблематично, а когда начали сотрудничать с пищекомбинатом «Семилукская трапеза» всё наладилось, и мы поняли, что выращивание овощей — дело не только полезное, но и выгодное. Спрос на них есть и цена тоже», — признался Роман.

После этого, Останковы убедились, что сделали правильный выбор, решили продолжить и в этом году расширили ассортимент овощей. На пяти гектарах они посадили один — капусты, столько же семенного картофеля сорта «Прайм» и «Королева Анна» и три гектара арбузов.

Растения чувствуют себя хорошо благодаря грамотному уходу и постоянному поливу, что позволяет добиваться гарантированного урожая вне зависимости от погоды.

— Выращивание овощей, конечно, процесс тонкий и хлопотный, — добавляет Иван Семёнович. Помимо всего прочего, важно использовать только профессиональные семена. Удовольствие хоть и дорогое, но более надёжное, чем семена обычных сортов. А ещё к каждому овощу нужен свой подход и знания. Поэтому мы делаем всё одновременно: и работаем, и учимся.

Агробизнес Останковых в плане овощеводства пока небольшой, но, по их словам, перспективный. Отец и сын работают не только руками, а думают, считают и смело берутся за новое дело. На своём опыте они давно убедились, что в сельском хозяйстве тоже можно найти занятие по душе и получать неплохую прибыль. Нужно только работать грамотно, на перспективу и не останавливаться.