Врач общей практики пожелала алексеевцам отметить новогодние праздники без проблем со здоровьем

Чтобы Новый год прошёл без лишних проблем со здоровьем,  врачи Алексеевской центральной районной больницы рекомендуют тщательно подбирать меню для праздника, главное необходимо понять, что значимость еды в новогоднюю ночь стоит далеко не на первом плане. Многие провожают старый год и встречают новый обильным питанием – жирным жареным мясом, многослойными салатами, горячительными напитками. Такие переедания, особенно ночью, могут повлечь за собой неприятные последствия, вплоть до вызова бригады скорой помощи и попадания на больничную койку.

Праздничный стол должен быть днём – либо 31 декабря, либо 1 января. А под бой курантов, чтобы не обнаружить лишние килограммы после праздника, лучше обойтись лёгкими закусками. 31 декабря не пропускайте основные приемы пищи. При обычном режиме питания без пропусков еды уровень голода к вечеру будет не очень высокий, а, следовательно, вероятность переесть снижается. Ужинать необходимо приблизительно в то же время, что и обычно, и совершенно незачем терпеть голод до ночи. Праздничный ужин может быть в 18-20 часов. При этом необходимо сделать акцент на овощи, а именно поставить на стол одно блюдо из приготовленных овощей и одно - из сырых. И уже как дополнение к овощам приготовить какое-то белковое блюдо - рыбу и морепродукты, птицу, мясо или бобовые. Также необходимо приготовить что-то из зерновых продуктов или крахмалистых овощей - крупы, запечённый картофель или батат, или просто вкусный хлеб. А на время боя курантов можно оставить на столе фрукты, овощи и немного десертов. Если на вашем столе будут такие традиционные блюда, как «Оливье» и «Сельдь под шубой», то есть сытные закуски с майонезной заправкой, рекомендуем готовить их немного. Во-первых, потому что эти блюда не предполагают длительного хранения. А когда стоят на столе в тепле в течение нескольких часов, могут стать причиной пищевого отравления. Во-вторых, они калорийные и сытные.

Также доктора предостерегают вас от злоупотребления алкоголем и советует не начинать праздник с алкогольного напитка, потому что после него в разы повышается аппетит и секреторная активность ЖКТ - и гарантированно человек съест больше. А также «можно потерять ориентиры на весь новогодний праздник, тем самым испортив настроение близким» Алкоголь крайне токсичен для организма, и за первой, эйфорической стадией лёгкого опьянения следует вторая, гораздо менее приятная, сопровождающаяся потерей самоконтроля, нарушениями координации и неадекватным поведением. Если на этом этапе вы не останавливаетесь, наступает следующая стадия, опасная для здоровья. Она характеризуется неспособностью самостоятельно двигаться, потерей сознания, рвотой, судорогами и т. д.

Два дня подряд любые дозы алкоголя принимать не стоит. Печени для переработки любой дозы алкоголя нужны как минимум сутки, поэтому, начиная выпивать вновь до выведения его из организма, печень получает дополнительную нагрузку.

В случае если «новогодний праздник» затянулся, следует соблюдать некоторые рекомендации специалистов: после застолья больше двигаться. На следующий день после употребления алкоголя наблюдается не похмелье, а «остатки интоксикации», поэтому «наслаивать новый алкоголь на старый очень опасно». Это может привести к различным расстройствам сердечно-сосудистой системы, в том числе к инфарктам и инсультам. Во время застолья больше двигаться или танцевать, поскольку отсутствие двигательной активности усиливает опьянение. На следующий день после праздника следует хорошо отоспаться, медленно передвигаться, щадить себя, чтобы преодолеть последствия бессонной ночи.

Правила безопасного употребления алкоголя в новогоднюю ночь:

- за пару часов до планируемого застолья плотно поешьте. На ужин будут хороши мясо, гречневая или овсяная каши. Эти продукты замедлят всасывание алкоголя в кровь, когда вы сядете за новогодний стол;

- определите объем спиртного, который планируете выпить за вечер, заранее, и придерживайтесь данной себе установки. Оптимально, если у вас будет личный напиток, тогда вы сможете точно контролировать количество выпитого

- углекислый газ, который содержится в пиве и сладких газировках, ускоряет проникновение алкоголя в кровь и вызывает быстрое опьянение. Спиртное следует не запивать, а закусывать. При этом в течение вечера желательно пить обычную негазированную воду. Она защитит организм от обезвоживания в течение ночи и улучшит самочувствие на утро

- движение помогает организму перерабатывать алкоголь. Если человек сидит без движения, алкоголь хуже перерабатывается организмом. Телу будет значительно легче и проще справиться со спиртом, если вы будете регулярно вставать, двигаться, выходить на свежий воздух. Танцуйте, участвуйте в конкурсах

- не стоит мешать алкогольные напитки. Если вы начали вечер с одного напитка, то придерживайтесь своего выбора до конца праздника

- старайтесь выпивать реже: несколько тостов в течение вечера вперемешку с танцами и конкурсами станут лучшим выбором для новогодней ночи.

Помните, употребления алкоголя в праздничные дни не улучшит состояние вашего здоровья! Отказ от него избавит от обострения хронических заболеваний и несчастных случаев.