Регион в прошлом году нарастил объёмы производства молока на 8,5%. Об этом сообщил замгубернатора Белгородской области – начальник департамента АПК и воспроизводства окружающей среды области Станислав Алейник на Всероссийской научно-практической конференции.
По его словам, в прошлом году предприятиям Белгородской области удалось получить 593,4 тыс. тонн молока, на фермах и комплексах – 442,6 тыс. тонн. Кроме того, власти намерены создать новые крупнотоварные молочные фермы и работать над повышением надоев.
В Белгородской области реализуются проекты, которые развивают молочное животноводство. Так, в Белгородском госуниверситете разработали экспресс-систему, которая способна на ранней стадии диагностировать беременность коров. Кроме того, в регионе намерены запустить производство молока А2.
Еще один проект направлен на создание отечественного производства эмбрионов элитных пород КРС с высоким генетическим потенциалом, который адаптирован к местным условиям. Отметим, в Белгородской области разработан проект, который позволит обеспечить генетическую независимость в молочном скотоводстве.