Пасечники Красненского района приступили к возрождению колодного пчеловодства. Недавно на заседании правительства области глава администрации муниципалитета Александр Полторабатько презентовал новый проект.
— Александр Фёдорович, откуда появилась идея заняться полузабытым промыслом?
— Это было поручение губернатора. На одной научно-практической конференции под названием «Забота о земле: от почвосбережения к почвосозиданию» Евгений Степанович предложил мне организовать дупляночное пчеловодство на территории района. Новый вид деятельности нас заинтересовал, и мы быстро приступили к его освоению.
— С чего начали?
— Организовали встречу с представителями общества пчеловодов и опытными пасечниками. Посоветовались и наметили план работы по созданию такой пасеки. Выбрали два варианта бортей: разборные шестигранные (по форме аналогичные сотам) и неразборные (выдолбленные в стволах тополей и ив). В дереве вырубили дупло, опустошили внутренность, сделали леток и закрыли с двух сторон крышками. Местный предприниматель Виктор Панченко изготовил разборные пчелиные жилища из бруса. Улей получился узкий и высокий. Внутри он сквозной, что даёт возможность пчёлам строить соты во всю высоту колоды.
— Борти сделали, но их нужно было заселить. Как проходил этот процесс?
— Для заселения ульев потребовалась роевая пчела, которую передали безвозмездно пчеловоды из Камызина, Новоуколова и хутора Япрынцев. Владимир Бурцев из села Большое первым решил заняться бортевым пчеловодством. Он установил на своём дачном участке 11 колодных ульев двух видов, которые успешно заселены пчелой. По такому принципу поступили и пасечники Александр Ряполов из Камызина и Николай Иванников из Новоуколова. Они также разместили пчёл в экологически чистых местах, удалённых от пахотных земель, близко к лесам и лугам с разнотравьем. Готовый к употреблению мёд можно будет собирать только на второй год после заселения семьи. С каждой дуплянки планируется взять по 20–25 кг мёда.
— В чём выгода такой пасеки?
— Во‑первых, в получении чистого экологического продукта. В нём содержится целая таблица Менделеева по витаминному составу. Во‑вторых, это выгодно с финансовой точки зрения. Жители мегаполисов готовы сегодня приобретать экологически чистые продукты по высоким ценам. Есть и другие плюсы. К примеру, в отсутствии больших затрат. Участие человека ограничивается лишь строительством колодного жилища, заселением в него пчелиного роя, уборкой в ульях после зимовки, а летом — сбором мёда.
— Ваш прогноз на будущее?
— Мы будем популяризировать новый вид деятельности в пчеловодстве. Из 180 пасечников района собираемся вовлечь в бортничество как минимум половину. Планируем организовать поставку экологически чистого мёда с ценными свойствами в наши образовательные учреждения и рынки области. Думаем открыть музей пчеловодства «Медовый хуторок» в хуторе Япрынцев.