Local Logo
Новости Алексеевского муниципального округа и Красненского района Белгородской области
78.37
+0.49$
91.77
+0.65
+29 °С, ясно
Белгород

Специалисты Роспотребнадзора выявили фальсификат в 8% российской молочной продукцииНовость

14 мая 2018, 11:54

Большинство проб молока и сливочного масла соответствуют всем обязательным требованиям.

Роспотребнадзор провёл проверку молочных товаров и обнаружил в 8% из них фальсификацию немолочными жирами. Уровень использования немолочных жиров исследовался в твороге с жирностью 9%, питьевом молоке 3,2% и сливочном масле 72,5%.

«Фальсификация немолочными жирами выявлена в восьми пробах молока из 90 отобранных, в шести пробах творога из 73 отобранных, то есть не превышает 8%. Таким образом, информация о массовой фальсификации молочной продукции растительными жирами не подтверждается», — сообщили в Роспотребнадзоре.

Специалисты ведомства исследовали около 250 продуктов российских брендов. Одними из критериев исследования была проверка продуктов на наличие антибиотиков, патогенных микроорганизмов, соответствие требованиям радиологических показателей и наличию патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл или листерий.

 

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 15:32
Вячеслав Гладков поручил усилить программу по экологическому воспитанию детей
Материал
ОбществоСегодня, 10:40
Вячеслав Гладков: студенты из Белгородской области заключили 216 соцконтрактов в 2025 году
Материал
Общество11 июля , 18:09
Федеральные эксперты отметили значимость встречи главы государства с Вячеславом Гладковым