Учёные НИУ «БелГУ» совместо с партнёрами из РУДН добились извлечения основных компонентов эфирного масла из бутонов гвоздики. Исследования проводились в рамках НОЦ «Инновационные решения в АПК».
Как сообщили в пресс-службе НИУ «БелГУ» разработанная технология обеспечивает высокий выход соединений с лечебными свойствами из эфиромасличного растительного сырья с помощью перфторорганических растворителей Novec 1230 и Novec 7100. По словам кандидата фармацевтических наук Николая Бойко, применение данных растворителей показывает большую результативность новой технологии. Этот способ может стать достойной альтернативой используемым сегодня технологиям с применением сжиженных газов и сверхкритических жидкостей.
«Способ достаточно прост в исполнении, не требует использования специального оборудования, работающего под давлением, и наличия холодильной установки», — отметила заведующая кафедрой фармацевтической технологии, института фармации, химии и биологии доктор фармацевтических наук, профессор Елена Жилякова.